蚂蚁庄园9.11葡萄加工成葡萄干后会损失大量膳食纤维吗

蚂蚁庄园9.11的问题之一是葡萄加工成葡萄干后会损失大量膳食纤维吗？很多水果在加工过程中可能会损失一些元素，膳食纤维对于人体有一定好处，很多人都疑惑葡萄干在加工的时候会不会大量损失葡萄中的膳食纤维，下面就来蚂蚁庄园小课堂中学习一下吧。

蚂蚁庄园9.11葡萄加工成葡萄干后会损失大量膳食纤维吗

蚂蚁庄园9.11问题：葡萄加工成葡萄干后会损失大量膳食纤维吗

A、并不会

B、当然会

答案：并不会

解析：葡萄做成葡萄干之后并不会损失大量的膳食纤维，反而损失维生素C。

葡萄干比鲜葡萄里面的膳食纤维含量更高一些。葡萄干是高纤维的食物，也是符合粗纤维食物的标准的。

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